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Eden Susumi SG2, Santoku, 18,5 cm

17 Évaluations
Numéro d'article EQ2050-318

Eden Susumi SG2, Santoku, 18,5 cm

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229,00 €
En stock

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Description

Santoku forgé à la main. Ce couteau japonais Eden Susumi, forgé à la main, a une lame de 18,5 cm de long. Les couteaux Eden Susumi sont aiguisés de manière très fine et tranchante. L'acier poudré SG2 est inoxydable et a une impressionnante dureté de 62-63 HRC. Le bord de l'acier est bien plus dur que sur les autres aciers damassés. C'est-à-dire que le bord de la lame résiste mieux aux rayures.

Spécifications

4,8 Centimètre

18,5 Centimètre

31,5 Centimètre

145 Gramme

aiguisage asiatique

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
17 Évaluations
Jean marc , Choisy-le-Roi

mercredi 3 janvier 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Excellent couteau et belle réalisation


Yunania, Thessaloniki

lundi 22 mai 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

fred, INGWILLER

jeudi 3 mars 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Out of the box the cut is poor Few days after the first use some small chips appearing on the blade Now i use it for 3 month i saw a huge chip (about 2mm deep) in blade edge. usualy I cut vegetable and bread with it, few times i cut meat but only soft part.


Frank Huster, Hohenstein-Ernstthal

lundi 11 mars 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Proust, CHATOU

mardi 10 avril 2018

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Super qualité de couteau qui est le compromis entre un couteau chère et un couteau bon marché. Attention aux doigts ! j'attend les autres pour compléter la série très agréable a utiliser. De plus il est très beau. En résumé je recommande vivement.


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Spécifications

Général

Marque

Couleur

brun

oui

Gamme

25 ans

Japon

Numéro d'article

EQ2050-318

Dimensions

4,8 Centimètre

18,5 Centimètre

2,4 Millimètre

Longueur du manche

12,7 Centimètre

31,5 Centimètre

145 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de santal rouge

Type d'acier

SG2

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

santoku

lisse

15º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article EQ2050-318

Eden Susumi SG2, Santoku, 18,5 cm

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