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Zwilling 38400-101 Pro Couteau à légumes

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Numéro d'article ZW38400-101

Zwilling 38400-101 Pro Couteau à légumes

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Description

Les couteaux de cuisine de la série Pro de Zwilling ont une lame qui est forgée à partir d' 1 seul morceau d'acier. La lame se prolonge entièrement dans la poignée : la couteau est « full tang ».
La poignée est attachée à l'acier avec 3 rivets. La transition entre la poignée et le métal est exempte de soudure. Aucune saleté ne peut se glisser entre la lame et la poignée. Ces couteaux ont un design classique et sont attrayants pour les amateurs de couteaux un peu plus lourds.

Spécifications

Longueur de la lame

10 Centimètre

Longueur totale

21,3 Centimètre

Poids

80 Gramme

Spécifications

Général

Couleur

noir

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

25 ans

Pays d'origine

Allemagne

Dimensions

Hauteur de la lame

2,3 Centimètre

Longueur de la lame

10 Centimètre

Epaisseur de la lame

1,6 Millimètre

Longueur du manche

9,9 Centimètre

Longueur totale

21,3 Centimètre

Poids

80 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

plastique

Type d'acier

Friodur durci à la glace

Dureté

57 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Résiste au lave-vaisselle

oui, mais nous vous le déconseillons vivement

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau à éplucher

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

15º

Méthode d'aiguisage

aiguisage occidental

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

30 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Nombre de couteaux

1

Combideals

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