Sakai Takayuki 33-Layer Damascus couteau de chef 24 cm

1 Évaluations
Numéro d'article TA07396

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus couteau de chef 24 cm

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199,00 €
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Description

Ce couteau de chef Sakai Takayuki de la gamme 33-Layer Damascus est adapté à presque toutes les tâches de coupe. Avec un tranchant dur et acéré, vous coupez facilement la viande, le poisson et les légumes.

Spécifications

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

24 Centimètre

Longueur totale

37,6 Centimètre

Poids

229 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Mario Stips, De Goorn

mardi 25 mai 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun, argent

Peut être gravé

oui

Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication

2 ans

Pays d'origine

Japon

Dimensions

Hauteur de la lame

5 Centimètre

Longueur de la lame

24 Centimètre

Epaisseur de la lame

2 Millimètre

Longueur du manche

11 Centimètre

Longueur totale

37,6 Centimètre

Poids

229 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

Acajou

Type d'acier

VG10

Dureté

60 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, en partie martelé

Résiste au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

couteau de chef

Type de lame

lisse

Angle d'aiguisage

18º

Méthode d'aiguisage

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée occidentale

Angle total

36 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Numéro d'article TA07396

Sakai Takayuki 33-Layer Damascus couteau de chef 24 cm

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