Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientTranchant robuste, un peu moins fin qu'un couteau japonais
Spécifications
4,6 Centimètre
17 Centimètre
30,1 Centimètre
190 Gramme
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, argent
non
Gamme
2 ans
Japon
Numéro d'article
TA07393
brun, argent
Dimensions
18º
4,6 Centimètre
17 Centimètre
2,1 Millimètre
Longueur du manche
10,2 Centimètre
30,1 Centimètre
190 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Acajou
Type d'acier
damas, VG10
60 HRC
Acajou
Damas, VG10
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
nakiri
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée occidentale
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1