Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santoku, 18 cm
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santoku, 18 cm
Commandé avant 10h00, expédié le jour même
Description
Magnifique Santoku japonais fait avec lame en acier damassé. Le centre en acier VG10 résistant à la rouille est entouré d'acier classique damassé. Au total il ya 33 couches d'acier. Le dessus de la lame est martelé. Le rendu est magnifique et qui plus est, ceci empêche les aliments de coler.
Spécifications
Hauteur de la lame
4,2 Centimètre
Longueur de la lame
17,9 Centimètre
Longueur totale
31,8 Centimètre
Poids
180 Gramme
Méthode d'aiguisage
aiguisage asiatique
Également consulté
Avis clients
Note moyenne
mercredi 4 janvier 2017
jeudi 17 novembre 2016
jeudi 22 septembre 2016
dimanche 3 juillet 2016
mardi 12 avril 2016
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun, argent
Peut être gravé
oui
Gamme
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication
2 ans
Pays d'origine
Japon
Dimensions
Hauteur de la lame
4,2 Centimètre
Longueur de la lame
17,9 Centimètre
Epaisseur de la lame
2,3 Millimètre
Longueur du manche
10,2 Centimètre
Longueur totale
31,8 Centimètre
Poids
180 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
Acajou
Type d'acier
damas, VG10
Dureté
60 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
en partie martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
Type de lame
lisse
Angle d'aiguisage
18º
Méthode d'aiguisage
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée occidentale
Angle total
36 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Nombre de couteaux
1
Combideals
-10 %
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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus santoku, 18 cm
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