Barre à couteaux aimantée verticale Eden bois de noyer, 50 x 12 cm
175,12 €
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Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus Petty 15 cm
Numéro d'article TA014104
Sakai Takayuki Gin San 33-Layer Damascus Petty 15 cm
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Description
Avantages et inconvénients
- AvantageAcier dur (60 HRC ou plus) qui garde longtemps son tranchant
- AvantageAngle de coupe aigu pour les découpes très fines
- AvantageManche japonais, léger et maniable
- AvantageMotif damassé pour un look saisissant
- InconvénientLavez-le à la main (comme tout bon couteau)
- InconvénientÉvitez os et aliments surgelés avec cet acier dur
Spécifications
15 Centimètre
29 Centimètre
95 Gramme
aiguisage asiatique
Spécifications
Général
Marque
Couleur
marron clair, argent, noir
non
Gamme
2 ans
Japon
Numéro d'article
TA014104
marron clair, argent, noir
Dimensions
12º
3,1 Centimètre
15 Centimètre
3 Millimètre
Longueur du manche
12,4 Centimètre
29 Centimètre
95 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de magnolia
Type d'acier
Silver 3
61 HRC
bois de magnolia
Silver 3
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
petty
lisse
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
24 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
