Yaxell Ketu 34934 kiritsuke, 20 cm
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3,5 Centimètre
23 Centimètre
36 Centimètre
195 Gramme
3,5 Centimètre
23 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
13 Centimètre
36 Centimètre
195 Gramme
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
SG2
63 HRC
Caractéristiques de la lame
alvéoles
Finition de la lame
en partie martelé, en partie poli
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
sashimi, couteau à trancher la viande
lisse
plat, aiguisage occidental
1