Eden Kanso Aogami 2040-418 kiritsuke 18 cm
3 Évaluations
Numéro d'article EQ2040-418
Eden Kanso Aogami 2040-418 kiritsuke 18 cm
3 Évaluations
144,00 €
En stock
Commandé avant 19h00, expédié le jour même
Expédition gratuite à partir de 50 €
Retours gratuits sous 30 jours
Nos clients nous donnent un 4,7 sur 5
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Description
Le Kanso Aogami kiritsuke, avec sa lame de 18 centimètres, est un magnifique couteau de cuisine japonais traditionnel, fabriqué à la main. Très polyvalent, il a notamment été conçu pour la préparation de plats asiatiques. C’est un mélange entre la lame d'un Nakiri (couteau à légumes) et d'un Sujihiki (couteau à poisson). Il est idéal pour les gros travaux de découpe en cuisine. Pour de plus fins travaux, choisissez le [Kiritsuke dont la lame mesure 13,5 cm (/fr/pt/-eden-kanso-aogami-2040-413-kiritsuke-135-cm.htm).
Spécifications
18 Centimètre
32,7 Centimètre
142 Gramme
Matériau de la poignée
bois de santal rouge
Également consulté
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Avis clients
Note moyenne
3 Évaluations
Christian Becker, Nettetal
mardi 28 novembre 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Drazen, Zagreb
jeudi 2 mars 2023
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Julian S, Berlin
jeudi 1 septembre 2022
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Dimensions
4,8 Centimètre
18 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12,7 Centimètre
32,7 Centimètre
142 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de santal rouge
Type d'acier
acier Aogami Blue Paper
63 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
brut de forge
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
Kiritsuke
lisse
15º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Numéro d'article EQ2040-418
Eden Kanso Aogami 2040-418 kiritsuke 18 cm
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