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Kai Shun Classic couteau à filet 18 cm, DM-0761

1 Évaluations
Numéro d'article KADM761

Kai Shun Classic couteau à filet 18 cm, DM-0761

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165,00 €
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Description

Le Kai Shun Classic DM-0761 est un couteau à filer flexible fait en acier AUS8A. Un acier résistant à la corrosion solide avec une touche de flexibilité. C’est exactement la raison pour laquelle Kai a choisi cet acier contrairement aux autres couteaux de la gamme Kai Shun Classic qui, eux, sont en VG10. La lame flexible facilite le filetage de la viande et du poisson. Vous pouvez donc aisément nettoyer votre morceau de viande en retirant la peau et séparant la chair des os. Le couteau à filer est très pratique pour désosser la volaille. Il vous permet de gâcher moins de viande.

Spécifications

3,3 Centimètre

18,1 Centimètre

30,5 Centimètre

104 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
1 Évaluations
Ivance Cirkovic, Cork

mardi 24 septembre 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Marque

Couleur

argent, noir/brun

oui

Gamme

10 ans

Japon

Numéro d'article

KADM761

Dimensions

3,3 Centimètre

18,1 Centimètre

1,6 Millimètre

Longueur du manche

12,2 Centimètre

30,5 Centimètre

104 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

bois de pakka

Type d'acier

AUS8A

58 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

satiné

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

droitier

Type

couteau filet de sole

lisse

16º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

32 Degré

Inclus

Livré en kit

non

Y compris

boîte de protection

1

Combideals

Numéro d'article KADM761

Kai Shun Classic couteau à filet 18 cm, DM-0761

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