Kai Shun Classic White santoku 18 cm
Kai Shun Classic White santoku 18 cm
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Description
Le santoku Kai Shun Classic White est la version japonaise d’un couteau de chef. Santoku signifie ‘trois qualités’ en japonais. Émincer, hacher, concasser et ramasser. Tout est possible avec ce couteau polyvalent.
Spécifications
4,8 Centimètre
18 Centimètre
31,5 Centimètre
200 Gramme
aiguisage asiatique
Également consulté
Avis clients
mardi 5 janvier 2021
Spécifications
Général
Dimensions
4,8 Centimètre
18 Centimètre
2,4 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
31,5 Centimètre
200 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
santoku
lisse
14º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
28 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
Combideals
Kai Shun Classic White santoku 18 cm
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