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Kai Shun Classic Santoku, 18 cm

40 évaluation(s)
€ 189,00
Référence article: KADM702

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

Description complète

Les magnifiques couteaux de cuisine de la série Kai Shun Classic ont une lame en acier damas de 32 couches. Le noyau VG-MAX leur donne une qualité de coupe exceptionnelle. Les poignées sont en bois vernis Pakka noir et ont une forme asymétrique, dite ‘de châtaigne’.

Spécifications

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher droitier
Type de lame lisse

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Tiago Noutel, Chancelade, Perigueux

mercredi 29 juillet 2015

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What can I say? it's a classic Kai Shun blade. Extremely sharp, keeps razor sharpness for long if well maintained and cuts as good as it looks.

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Kai Shun Classic Santoku, 18 cm

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Tiago Noutel, Chancelade, Perigueux

mercredi 29 juillet 2015

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What can I say? it's a classic Kai Shun blade. Extremely sharp, keeps razor sharpness for long if well maintained and cuts as good as it looks.

oldra, vence

vendredi 11 avril 2014

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produit que j'attendais parfait merci à bientot

Alex H, Thionville

dimanche 26 janvier 2014

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J'ai longtemps hésité avant de l'acheter! c'est mon premier couteau de cuisine de ce genre. Si j'avais su je n'aurais pas attendu. Avec ce couteau je découvre les joies de la cuisine avec un vrai outil de travail professionnel!! Un régal à chaque utilisation. Parfaitement équilibré et très bien en main

ponzelar, Krefeld

mercredi 13 novembre 2013

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Schnurri, Neu-Ulm

samedi 9 novembre 2013

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Kai Shun Classic Santoku, 18 cm

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Kai Shun Classic Santoku, 18 cm

Spécifications

Caractéristiques & fonctions

Finition de la lame damas
Pour droitier ou gaucher droitier
Type de lame lisse
Méthode d'aiguisage aiguisage asiatique
Caractéristiques de la lame lisse
Résiste au lave-vaisselle non
Type santoku
Angle d'aiguisage 15º
Type de poignée poignée asiatique
Angle total 30 degrés

Général

Marque Kai
Couleur noir/brun
Peut être gravé oui
Pays d'origine Japon
Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication garantie à vie
Gamme Shun

Matériaux

Matériau de la poignée bois de pakka
Type d'acier VG-MAX
Dureté 61 HRC

Inclus

Livré en kit non
Nombre de couteaux 1

Dimensions

Poids 200 g
Hauteur de la lame 4.7 cm
Longueur de la lame 18 cm
Epaisseur de la lame 2.2 mm
Longueur du manche 11.8 cm
Longueur totale 31.5 cm
€ 189,00

± 1 semaine

Cet article est en rupture de stock, la date de réapprovisionnement est une indication. Il se peut qu'elle soit retardée

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