Kai Shun DM707 couteau de chef 25 cm
Kai Shun DM707 couteau de chef 25 cm
Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.
Description
Ce superbe couteau de chef Kai Shun Classic possède une lame particulièrement longue de 25 centimètres. Ce qui le rend optimal pour les plus gros travaux en cuisine. Comme la découpe de gros légumes ou si l'on souhaite couper de plus larges volumes d'un coup. Ce couteau de chef sait tout faire... On l’utilise pour couper les légumes, les viandes et les poissons. Mais aussi pour hacher finement les herbes !
Spécifications
4,9 Centimètre
25 Centimètre
39,1 Centimètre
250 Gramme
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Spécifications
Dimensions
4,9 Centimètre
25 Centimètre
2,2 Millimètre
Longueur du manche
10,8 Centimètre
39,1 Centimètre
250 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de pakka
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
droitier
Type
gyutoh, couteau de chef
lisse
15º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
Combideals
Kai Shun DM707 couteau de chef 25 cm
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