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Miyabi 6000MCT, 20 cm Gyutoh, 34073-201 de Zwilling

17 Évaluations
Numéro d'article ZW34073-201

Miyabi 6000MCT, 20 cm Gyutoh, 34073-201 de Zwilling

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Description

Les couteaux Miyabi 6000MCT sont vraiment magnifiques mais ils sont aussi incroyables à utiliser. Le noyau de ce couteau est en acier Micro-carbure trempé dans du Cryodur d’une dureté de 63 HRC. Combiné avec un angle d’aiguisage très fin, ce couteau est incroyablement tranchant. La surface martelée à la main selon la technique appelée Tsuchime est à couper le souffle. Les cavités créées préviennent les aliments de coller sur le lame. Le manche en bois de cocobolo stabilisé a une forme très ergonomique. Le rivet en mosaïque complète le design.

Spécifications

4,9 Centimètre

20,1 Centimètre

33,9 Centimètre

213 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
17 Évaluations
Hyram, Woerden

lundi 1 août 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Klavertjevier, Buggenhout

mercredi 15 juin 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Daniel Genouel , La Croix Blanche

dimanche 2 janvier 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Parfait !!!!un rasoir très beau Couteau 🔪


Pavel Tauer, Kadan

jeudi 16 décembre 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Mil Derwa, Lint

lundi 7 janvier 2019

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Voir toutes les évaluations

Spécifications

Général

Couleur

brun

oui

Gamme

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW34073-201

Dimensions

4,9 Centimètre

20,1 Centimètre

2 Millimètre

Longueur du manche

12,2 Centimètre

33,9 Centimètre

213 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

cocobolo

Type d'acier

MC63

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

gyutoh

lisse

10º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article ZW34073-201

Miyabi 6000MCT, 20 cm Gyutoh, 34073-201 de Zwilling

17 Évaluations
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