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Miyabi, 24 cm Gyutoh, 34073-241 6000MCT de Zwilling

5 Évaluations
Numéro d'article ZW34073-241

Miyabi, 24 cm Gyutoh, 34073-241 6000MCT de Zwilling

5 Évaluations
287,00 €
Prix conseillé319,00 €
± 2 semaines

Cet article est en cours de réapprovisionnement. Les délais de livraison sont indicatifs. Des délais supplémentaires sont possibles.

Longueur de la lame: 23,3 Centimètre
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Description

Les couteaux Miyabi 6000MCT sont aussi agréables à utiliser qu'à admirer. Le noyau de ce couteau est en acier Micro-carbure trempé dans du Cryodur d’une dureté de 63 HRC. Avec, en plus, un angle d’aiguisage très fin, ces couteaux sont incroyablement tranchants. La surface martelée à la main selon la technique appellée Tsuchime est à couper le souffle. Les cavités créées empêchent aux aliments de coller sur la lame. Le manche en bois de cocobolo stabilisé a une forme très ergonomique. Le rivet en mosaïque complète ce superbe design.

Spécifications

4,9 Centimètre

23,3 Centimètre

37,6 Centimètre

230 Gramme

Également consulté

Avis clients

Note moyenne
5 Évaluations
juanjo, Zamora

lundi 20 mai 2024

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Rohnny , Rummen

lundi 15 mai 2023

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Giuseppe Reda, Imperia

jeudi 3 novembre 2022

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Justin, Veghel

lundi 21 juin 2021

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Karst, Arnhem

vendredi 10 avril 2015

Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes

Spécifications

Général

Couleur

brun

oui

Gamme

25 ans

Japon

Numéro d'article

ZW34073-241

Dimensions

4,9 Centimètre

23,3 Centimètre

1,9 Millimètre

Longueur du manche

12,4 Centimètre

37,6 Centimètre

230 Gramme

Matériaux

Matériau de la poignée

cocobolo, bois de pakka

Type d'acier

MC63

63 HRC

Caractéristiques & fonctions

Caractéristiques de la lame

lisse

Finition de la lame

damas, martelé

Peut aller au lave-vaisselle

non

Pour droitier ou gaucher

symétrique

Type

gyutoh

lisse

10º

aiguisage asiatique

Type de poignée

poignée asiatique

20 Degré

Inclus

Livré en kit

non

1

Combideals

Numéro d'article ZW34073-241

Miyabi, 24 cm Gyutoh, 34073-241 6000MCT de Zwilling

5 Évaluations
287,00 €
Prix conseillé319,00 €
± 2 semaines

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Longueur de la lame: 23,3 Centimètre
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