L'aiguisage selon Zwilling, soigné jusque dans son design

Zwilling propose deux superbes aiguiseurs à couteaux qui agrémentent joliment les belles cuisines. Des fusils d’affûtage et des fusils à aiguiser complètent la gamme d’aiguisage de Zwilling. On trouve des fusils d’affûtage assortis aux diverses gammes de couteaux de cuisine.

L’aiguiseur de Zwilling est disponible en deux versions. Le Twinsharp aiguise avec une seule étape. Le Twinsharp Select est pourvu de deux phases d’aiguisage. Cet aiguiseur à couteaux possède une première phase d’aiguisage où des disques en acier préparent la lame à l’aiguisage. Ensuite, des disques en céramiques aiguisent finement la lame lors de la  deuxième phase.