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Casseroles et poêles Spring Brigade Premium

Les casseroles et les poêles classiques de la gamme Brigade Premium sont une alliance entre la fonctionnalité et le design suisse. Le choix des matériaux, l’inox et l’aluminium les rends adaptées à la cuisine au quotidien.

Le choix des matériaux, l’inox et l’aluminium les rends adaptées à la cuisine au quotidien. On remarque leurs poignées et manches ergonomiques conçus au départ pour une utilisation professionnelles. La couche en inox couvrante sur le bord verseur prévient que la couche en aluminium ne soit altérée et ne rouille. L’acier inoxydable avec une finition satinée résiste à un usage quotidien. Les casseroles et poêles de cette gamme peuvent être utilisés sur toutes les sources de chaleur.

Structure unique en 5 couches

Les casseroles et poêles de la gamme Spring Brigade Premium sont fabriquées avec une structure unique de 5 couches permettant une diffusion optimale de la chaleur. La couche extérieure est en acier inoxydable 18/10. Ce type d’acier permet d’utiliser ces ustensiles sur l’induction. La couche intérieure est en acier inoxydable 18/10. Le 18 indiquant qu’il contient 18% de chrome et le 10, 10% de nickel. Cela représente la meilleure composition possible grâce à la durabilité du chrome et la clarté du nickel. Un noyau de 3 couches d’aluminium se trouve entre les couches intérieures et extérieures. Cette construction permet de diffuser la chaleur de façon homogène depuis le fond vers les bords de la casserole puis vers son contenu. Les aliments sont ainsi chauffés de façon uniforme. Ce qui est parfait pour la préparation des sauces par exemple. Et surtout cela rend les ustensiles plus efficaces et économes en énergie.

Utilisation des casseroles et poêles Brigade Premium

Le couvercle s’adapte parfaitement sur l’ustensile. Vous pouvez donc cuisiner avec peu d’eau afin de préserver les vitamines et la couleur naturelle des légumes. Les poignées et manches sont en acier inoxydable, maniables en toute sécurité. Lors d’une utilisation correcte, les poignées et manches restent suffisamment froids, vous pouvez les saisir sans vous brûler. Pour cela il est important d’utiliser l’ustensile sur un brûleur ou une zone de cuisson adaptés.

Un autre avantage est que les casseroles et poêles Spring de cette gamme sont adaptées pour passer au four. Vous pouvez ainsi garder vos plats à température sans problème. Le changement de source de chaleur ne pose aucun problème non plus. Les ustensiles peuvent aussi passer au lave-vaisselle. Des casseroles et poêles pour cuisiner avec plaisir indéfiniment.