Demeyere Multiline 7
La collection Demeyere Multiline 7 est conçue pour les cuisiniers qui veulent tirer le meilleur de leur poêle, avec un ustensile léger et pratique. Vous bénéficiez de la puissance d’une construction à 7 couches, dans une poêle qui reste agréable à manier grâce à son poids relativement léger. Idéal si vous aimez cuire dans de l’acier inoxydable et travailler avec un contrôle direct de la température, de la formation d'une belle croûte et d'une cuisson parfaite. Ces poêles n’ont pas de revêtement antiadhésif. Elles sont donc parfaites pour les préparations où la chaleur joue un rôle essentiel. Pensez par exemple à saisir de la viande, à cuire du poisson côté peau ou à faire joliment caraméliser des légumes.
Qu’est-ce qui rend les ustensiles Demeyere Multiline 7 si particuliers ?
Avec Demeyere Multiline 7, les 7 couches d’acier inoxydable et d’aluminium s’étendent jusqu’au bord. La poêle chauffe ainsi rapidement et la chaleur se répartit uniformément sur le fond et les parois. Vous cuisinez ainsi de manière plus stable et gardez davantage de contrôle, même lorsque vous avez plusieurs ingrédients en même temps dans la poêle à frire.
La grande différence entre la collection Demeyere Proline 7 et la Multiline 7 réside surtout dans la maniabilité. La série Multiline 7 est plus légère et paraît donc plus maniable. Vous prenez plus facilement cette poêle pour un usage quotidien ou dans une cuisine animée, tout en profitant toujours d'une répartition uniforme de la chaleur et d’une construction à 7 couches.
Pour qui la collection Demeyere Multiline est-elle conçue ?
La collection Demeyere Multiline est un excellent choix pour les passionnés de cuisine à la maison qui veulent vraiment saisir leurs aliments, tout en accordant autant d’importance au confort. Une poêle Demeyere Multiline offre d’excellentes performances sur induction grâce à la technologie TriplInduc, convient à toutes les sources de chaleur et peut aussi aller au four jusqu’à 350 °C.
Grâce à la finition Silvinox, l'acier inoxydable conserve son bel aspect blanc argenté et la poêle se nettoie plus facilement après usage. Les poignées soudées garantissent un intérieur lisse et hygiénique, sans rivets. Multiline 7 offre le meilleur des deux mondes : assez puissante pour une cuisson intensive, assez légère pour être utilisée chaque jour avec plaisir.