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Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm
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Numéro d'article KATDM1727
Kai Shun Premier Tim Mälzer Couteau santoku 15 cm
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209,00 €
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Periode de retour rallongée jusqu'au 31 janvier 2025
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Description
Le Santoku Kai Shun Tim Mälzer a été conçu par le chef étoilé Tim Mälzer. Le couteau santoku est à l’origine un couteau de chef japonais. On utilise ce type de couteau au Japon essentiellement pour préparer les Sushis. Ce couteau est indispensable dans toute bonne cuisine. Un couteau magnifique et polyvalent, apprécié par tous.
Spécifications
4,3 Centimètre
15 Centimètre
27,2 Centimètre
150 Gramme
aiguisage asiatique
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Avis clients
Note moyenne
1 Évaluations
Wijnand, Ede
jeudi 25 janvier 2018
Général
Rapport qualité-prix
Fidèle à mes attentes
Spécifications
Général
Marque
Couleur
brun
Créateur
Tim Mälzer
non
Gamme
10 ans
Japon
Numéro d'article
KATDM1727
Dimensions
4,3 Centimètre
15 Centimètre
2 Millimètre
Longueur du manche
12 Centimètre
27,2 Centimètre
150 Gramme
Matériaux
Matériau de la poignée
bois de noyer
Type d'acier
VG-MAX
61 HRC
Caractéristiques & fonctions
Caractéristiques de la lame
lisse
Finition de la lame
damas, martelé
Peut aller au lave-vaisselle
non
Pour droitier ou gaucher
symétrique
Type
santoku
lisse
15º
aiguisage asiatique
Type de poignée
poignée asiatique
30 Degré
Inclus
Livré en kit
non
1
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