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Plats à rôtir


Des viandes délicieuses en toute facilité

Vous voulez acheter le meilleur plat à rôtir ?

Un bon plat à rôtir est idéal pour préparer un rôti, de la volaille, du poisson ou un plat cuit au four. Un plat à rôtir s’utilise de différentes façons. On peut s’en servir pour commencer la préparation d’un plat sur la cuisinière avant de l’enfourner ou l’utiliser uniquement dans le four. De plus, vous pouvez choisir de mettre les aliments directement dans le fond du plat ou sur la grille, ce qui permettra de recueillir le jus de cuisson dans le fond du plat.

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Comment choisir un plat à rôtir ?

Il vous faut d’abord déterminer comment vous allez utiliser le plat à rôtir. Par exemple, allez-vous l’utiliser sur votre cuisinière à gaz ? Dans ce cas, nous vous conseillons les plats à rôtir de Le Creuset. Les plats à rôtir en fonte de Le Creuset assurent une répartition optimale de la chaleur. Ces plats conviennent aussi parfaitement pour une préparation au four. À ce sujet, il faut toujours bien faire attention à la présence d’un éventuel revêtement antiadhésif et la température maximale que celui-ci supporte. Vous comptez utiliser le plat uniquement au four pour des rôtis ? Il vaut mieux choisir un plat à rôtir avec une grille. Le choix du matériau et l’épaisseur des parois sont alors des facteurs moins importants. Tenez compte, ici aussi, des possibilités offertes par un éventuel revêtement antiadhésif.



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 Plat à rôtir céramique SCANPAN Classic, 34 x 22 cm

Type : plat à rôtir
Volume : 3,0 L
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Plat à rôtir céramique SCANPAN Classic, 39 x 27 cm

Type : plat à rôtir
Volume : 5,0 L
Revêtement antiadhésif : titane/céramique

 Plat à rôtir SCANPAN Impact avec grille, 42 x 26 cm

Type : plat à rôtir avec grille
Dimensions : 42 x 26 cm
Revêtement antiadhésif : aucun

 Plat à rôtir de Buyer Mineral B Element, 43x34 cm 5664.40

Type : plat à rôtir avec grille inox Diamètre : 43 x 34 cm Revêtement antiadhésif : acier carbone

 Le Creuset Les Forgées aluminium plat à rôtir 5.6L, 35x27 cm

Type: plat à rôtir Dimensions hors poignées: 35 x 27 x 7 cm Volume: 5.6 litres

 Le Creuset 3-ply plat à rôtir 36x27 cm, 4L

Type: plat à rôtir Dimensions: 36x27 cm Volume: 4L

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