Messermeister Oliva Luxe : l'association de la qualité allemande et de l'esthétique italienne

Caractéristiques de la collection Messermeister Oliva Luxe

Lame Oliva Luxe : polie à la main

Ces couteaux sont forgés à partir d'un bloc d'acier inoxydable 1.4116 allemand. Un acier durci jusqu’à une dureté d'environ 58 HRC. Le couteau conserve ainsi son tranchant très longtemps (avec une utilisation adaptée). Le polissage est une étape que beaucoup de fabricants négligent pour pouvoir proposer un couteau à un prix abordable. Mais c'est précisément là que Messermeister excelle. Chaque lame est polie à la main sur une meule en tissus. Chaque couteau présente donc un tranchant optimal, dès sa sortie de l'emballage.

Manche Oliva Luxe : luxueux bois d'olivier

Le manche de ces couteaux est fait en bois d'olivier méditerranéen. Cette essence d'un brun clair présente des lignes irrégulières plus foncées. Grâce au manche arrondi, ce couteau est très confortable en main. Étant donné que le bois est un produit naturel, chaque manche de couteau est unique. En plus d'être très esthétique, le bois d'olivier est très durable. Les oliviers ont une croissance assez lente, ce qui fait que leur bois est très dense. Il s'agit d'une essence riche en huile. L'olivier est donc naturellement hydrofuge. C'est également un bois qui résiste bien aux tâches.