Les couteaux de cuisine Güde sont produits dans la capitale mondiale du couteau: l'Allemagne, et plus particulièrement à Solingen. La quatrième génération est à la tête de l'usine Güde. Depuis plus d'un siècle (1910!), ces couteaux de cuisine sont faits en Allemagne. Beaucoup de travail se fait encore à la main. Plus de trente étapes du processus de production exigent l'œil d'un maître des couverts Güde. Nous avons délibérément choisi l'Artisanat haut de masse. Le résultat est un couteau exclusif qui assure des années de plaisir dans la cuisine professionnelle ou à la maison. Pas pour rien que Güde a remporté de nombreux prix avec ses couteaux de cuisine.
La lame d'un couteau de cuisine Güde est en acier chrome-vanadium-molybdène glace durcie. Le manche est rivé à la lame, autour de celle-ci par deux parties. Ce double manche donne au couteau son profil reconnaissable et permet un équilibre parfait du couteau qui dispose de toutes les caractèristiques Güde.
Longueur de la lame : 7,3 cm
Longueur tota1e : 17,7 cm
Poids : 65 grammes
Longueur de la lame : 7,9 cm
Longueur totale : 18,1 cm
Poids : 65 grammes
Longueur de la lame : 9,5 cm
Longueur tota1e : 19,6 cm
Poids : 65 grammes
Longueur de la lame : 10,0 cm
Longueur totale : 20,2 cm
Poids : 65 grammes
Longueur de la lame : 12,2 cm
Longueur totale : 22,4 cm
Poids : 70 grammes
Longueur de la lame : 20,7 cm
Longueur totale : 32,8 cm
Poids : 205 grammes
Longueur de la lame : 18,0 cm
Longueur totale : 30,0 cm
Poids : 165 grammes
Longueur de la lame : 20,7 cm
Longueur totale : 32,5 cm
Poids : 190 gram
Longueur de la lame : 16,0 cm
Longueur totale : 28,0 cm
Poids : 205 grammes
Longueur de la lame : 21,1 cm
Longueur totale : 34,0 cm
Poids : 310 grammes
Longueur de la lame : 14,3 cm
Longueur totale : 27,0 cm
Poids : 205 grammes
Longueur de la lame : 17,6 cm
Longueur totale : 30,5 cm
Poids : 210 grammes
Longueur de l'acier : 20,7 cm
Longueur totale : 32,8 cm
Poids : 350 grammes
Longueur de la lame : 7,3 cm
Longueur totale : 17,7 cm
Poids : 55 g
Longueur de la lame : 9,5 cm
Longueur totale : 19,6 cm
Poids : 60 g
Longueur de la lame : 9,1 cm
Longueur totale : 19,3 cm
Poids : 60 g
Longueur de la lame : 12,2 cm
Longueur totale : 22,4 cm
Poids : 60 g
Longueur de la lame : 12,0 cm
Longueur totale : 22,4 cm
Poids : 60 g
Longueur de la lame : 17,0 cm
Longueur totale : 28,8 cm
Poids : 150 g
Longueur de la lame : 20,7 cm
Longueur totale : 32,8 cm
Poids : 195 g
Longueur de la lame : 18,0 cm
Longueur totale : 30,0 cm
Poids : 150 g
Longueur de la lame : 20,7 cm
Longueur totale : 32,5 cm
Poids : 180 g
Longueur de la lame : 16,0 cm
Longueur totale : 28,0 cm
Poids : 195 g
Longueur de la lame : 21,1 cm
Longueur totale : 34,0 cm
Poids : 305 g
