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WMF Yari : des couteaux haut de gamme et magnifiques

Les couteaux de la collection WMF Yari sont absolument superbes. Leur lame est faite de 67 couches d'acier spécialement durci, provenant du Japon. Une dureté incroyablement élevée qui lui permet de conserver très longtemps son tranchant. Les manches ont une finition sans transition et grâce au pommeau et à la mitre en acier, ces couteaux ont un équilibre parfait. Le motif damassé appliqué sur les lames en fait de superbes accessoires pour votre cuisine.

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Caractéristiques de la collection WMF Yari

Type d'acier WMF Yari

La lame est faite à base de 67 couches d'acier damassé inoxydable, avec un noyau en acier VG-10. Cette combinaison offre un beau motif ondulé. Ces couteaux ne sont pas que tranchants comme des rasoirs, mais ils sont aussi très élégants. Cet acier est inoxydable, mais lavez tout de même ces couteaux à la main. Ainsi, vous conservez la beauté de l'acier damassé plus longtemps.

Manche WMF Yari

Le manche des couteaux de la collection WMF Yari est fait en bois de pakka noir. C'est un matériau composite fait de bois et de résine. Il est très solide et résistant. Il résiste bien à la chaleur, à l'humidité et sa couleur reste bien vive. Ce manche ne nécessite presque aucun entretien particulier ! Le manche est fin au niveau de la mitre et s'élargit progressivement à l'autre extrémité. Ainsi, le manche a bonne prise en main. Les extrémités en métal, la mitre et le pommeau, donnent au couteau un poids correct et un équilibre parfait. Ces pièces en métal sont finies sans transition.