Éplucheur à pommes de terre
Un éplucheur à pommes de terre est un ustensile essentiel en cuisine, pour tous ceux qui aiment les préparer sous toutes les formes. Contrairement aux autres éplucheurs, les modèles faits pour les pommes de terre ont souvent une forme en I, qui offre une très bonne prise en main et un excellent contrôle lors de l'épluchage. Cela permet d'appliquer plus de force, ce qui est idéal vu que la peau des pommes de terres est souvent plus résistante que celles des autres fruits et légumes. Que vous épluchiez des pommes de terres pour préparer des frites, de la purée ou même une soupe, un éplucheur à pommes de terre sera votre meilleur allié.
10 produits
WMF Gourmet 1892536230 éplucheur universelEn stock
9,95 €
Produit en stock, livrarison rapide
Expédition gratuite à partir de 75 €
promotion
Bien choisir un éplucheur à pommes de terre
Lorsque vous choisissez un éplucheur à pommes de terre, il est important de regarder la forme. Choisissez de préférence un modèle en forme de I. Vous aurez ainsi un meilleur contrôle pour appliquer la force nécessaire pour retirer la peau des pommes de terre, mais aussi celle des carottes par exemple. Bien souvent, ces types d'éplucheurs disposent également d'une pointe pour retirer facilement les yeux des pommes de terre. Un éplucheur en forme de Y convient également pour peler des pommes de terre, mais son action est moins confortable. Ces modèles conviennent plutôt aux fruits et légumes à la peau tendre. Bien souvent, ces types d'éplucheurs disposent également d'une pointe pour retirer facilement les yeux des pommes de terre.
Choix des matériaux : inox, bois ou plastique ?
Il est important de faire attention au matériau. Préférez-vous un modèle entièrement en inox, avec un manche en bois ou en plastique ? Chaque matériau a ses avantages et inconvénients. Les avantages d'un modèle entièrement en inox est qu'on peut le passer au lave-vaisselle, et qu'il est souvent plus robuste. Il vous durera plus longtemps. Les éplucheurs à pomme de terre avec un manche en bois ont un look plus classique. Nous vous conseillons de laver des modèles à la main, pour conserver le bel aspect du manche. En optant pour un éplucheur à pommes de terre avec un manche en plastique, vous avez souvent le choix entre plusieurs couleurs. Ces éplucheurs passent également au lave-vaisselle.