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Planches à découper en chêne
Vous cherchez une planche à découper capable d’encaisser les chocs ? Une planche à découper en chêne est durable et vous accompagne pendant des années, avec un beau grain grossier. Ce bois est dur, ne se fendille pas facilement, et vous le gardez en bon état avec de l’huile pour planche à découper. Chez nous, vous trouverez des planches à découper en chêne de différentes tailles, du format compact pour un usage quotidien au modèle large à utiliser comme planche à servir.
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Caractéristiques des planches à découper en chêne
Le bois de chêne fait partie des essences les plus dures et convient donc parfaitement à une planche à découper. Son grain est fin et fermé, ce qui le rend moins susceptible de se fendre que des essences plus tendres. Il reste toutefois assez doux pour vos couteaux, la lame conserve son tranchant plus longtemps que sur du plastique ou du verre.
Sa structure dense permet aussi au bois de chêne d’absorber peu l’humidité et les odeurs. Après utilisation, essuyez la planche avec un chiffon humide et laissez-la sécher à la verticale, vous éviterez ainsi qu’elle ne se déforme. Traitez le bois de temps en temps avec de l’huile pour planche à découper, il restera ainsi beau et hydrofuge.
Découvrez aussi nos planches à découper en bois dans d’autres essences, de l’acacia au teck.