Fourchettes à viande
Une fourchette à viande est une grande fourchette aux dents longues. Vous pouvez utiliser une fourchette à viande pour tourner ou déplacer la viande pendant la cuisson ou la maintenir lors de la coupe. De cette façon, vous touchez la viande aussi peu que possible. La longueur des pointes se situe entre 15 et 20 cm environ.
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