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Couteau bec d’oiseau : idéal pour le travail minutieux

Un couteau bec d’oiseau a sa place dans chaque cuisine. Vous l’utilisez pour façonner les aliments avec précision. Depuis la coupe en spirale des courgettes jusqu’au modelage des carottes. La forme courbe de la lame la rend aussi apte à éplucher. Avec un bon couteau bec d’oiseau vous travaillez rapidement et en précision dans la cuisine !

Qu’est-ce qu’un couteau bec d’oiseau?

Un couteau bec d’oiseau est un couteau de cuisine de petite taille avec un lame de 6 à 11 cm (environ). La lame est courbée, cela permet de tailler les aliments facilement. Le nom de couteau bec d’oiseau prête parfois à confusion. Il est souvent confondu avec un couteau à éplucher ou un couteau d’office.